台中市7月底正式晉升全台人口第2大城!市府以台灣味的辦桌分享家有喜事,特別請來阿基師掌廚,將2018台中世界花博元素入菜;10月7日在豐原體育場席開百桌慶祝,市長林佳龍28日與阿基師搶先亮相6道菜,揪大家一法拍屋代標推薦起來享受獨一無二的「台中味」。



林佳龍表示,台中為慶祝成為台灣第2大城市,市府推出辦桌方式舉辦大型音樂藝術演唱活動,傳達台中作為宜居城市的歡喜心情,他先預訂10桌贈與弱勢團體。「懂生活的人,會愛上台中!」林佳龍說,透過慶祝活動宣傳明年台中花博將登場,阿基師特製台中料理,以大甲芋頭、新社香菇、山城水梨及后里蔬果等在地食材入菜,每桌價格嘉義租房3999元;9月11日上午9時起開放網路預約,預期會掀起秒殺盛況。

阿基師強調,要讓大家吃到當季、在地食材,主廚團隊以多年專業技術,把菜色昇華到最棒滋味;這次特別以花入菜,感謝花農在無毒環境培育,讓民眾在用菜時,不僅擁有豐富視覺,也吃得安心。新聞局長卓冠廷表示,千人吃辦桌盛會,阿基師用新鮮好食材,每桌價值上萬元;今年適逢「台台南 廠房 出租中火車站」、「第2市場」歡慶百年,加上台中市躍升全台第2大城,見證幸福城市,別具意義。(中國時報)

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