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迎接中秋節到來，台北W飯店與東京威斯汀餐廳「舞」攜手推出限定菜色，大量使用台灣在地食材，包含櫻花蝦、台灣黑毛豬、台東蜜香紅茶等，變化出自助餐檯各種美味料理，並在戶外空中花園烤肉台端出美日風味烤肉餐點，讓肉食控輕鬆享受佳肴，最低1,180元起。東京威斯汀舞餐廳主廚岩根和史客座台北W飯店，即日起到10月15日間，在the kitchen table西餐廳端出限定菜色，大量使用台灣在地食材，如櫻花蝦、台灣黑毛豬，做出櫻花蝦與台灣黑毛豬大阪燒、豬肉白菜煮物、味增雞腿排、澳洲和牛涮涮鍋、日式鰻魚蛋捲、日式天婦羅等多達12款精緻料理。同時，岩根和史與W飯店行政主廚馬喬許合作BBQ烤肉台，舉辦「BBQ COOK OFF! 美日一串!」活動，兩人結合日本、美國燒烤文化，推出澳洲和牛菲力佐牛蒡和洋蔥、孟菲斯風味豬肋排、檸檬蒜烤龍蝦等菜色，提供饕客選擇。台北W飯店表示，「BBQ COOK OFF! 美日一串!」自助餐檯限定料理僅在10月3日到15日的午晚餐時段供應，另在10月6日、7日推出「主廚餐桌─雙主廚特製晚間套餐」，價位依照餐期、用餐日不同，介於1,180元到1,980元間。「BBQ COOK OFF! 美日一串!」活動結合美國、日本燒烤文化，端出多道美饌提供饕客選擇。圖／台北W飯店提供 分享 facebook 東京威斯汀舞餐廳主廚岩根和史客座台北W飯店。圖／台北W飯店提供 分享 facebook

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